홍천 강된장이 유명한 백이동골, 6차산업 체험농가

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1. 백이동골의 6차산업

 

백이동골은 1차산업 + 2차산업 + 3차산업으로 이루어져있습니다.

1차산업으로는 배추, 단무지무, 옥수수를 생산하고, 2차산업으로는 재배한 농작물을 활용하여 전통단무지, 장아찌류 등을 생산합니다.

3차산업으로는 된장축제, 김장축제 강된장만들기 등의 프로그램을 운영하고 있습니다.

 

그림1. 백이동골 사진

 

주소 : 강원도 홍천군 화촌면 백이동길 431

 

그렇다면, 6차산업으로 백이동골의 매출액은 어느정도 수준인지 한번 살펴봅시다.

6차산업 사이트에 따르면, 2018년 1억 3백만원 정도에서, 2020년까지 지속적으로 상승하여, 1억 3천 4백만원까지 상승하였으나, 코로나의 여파로 인하여 2021년 매출액이 소폭 하락한 것으로 판단됩니다.

 

<백이동골 매출액 추이>

구분	2018	2019	2020	2021
총매출액	103,000,000	112,000,000	134,000,000	121,000,000
출처: 6차산업 사이트

 

꾸준히 성장해 나가는 백이동골에는 그렇다면 어떤 프로그램이 진행되는지 한 번 살펴봅시다!

 

 

2. 백이동골에서 진행되는 프로그램

 

현재(2022년 11월 16일) 기준으로, 체험가능한 프로그램으로는 백이동골 배추김치 체험이 있습니다.

백이동골 배추김치 체험은 1kg당 7,000원으로 구성된 프로그램이며, 김장대행은 5kg에 50,000원으로 구성되어 있으니 김장 체험을 하고 싶으시다면, 참여해보시는 것을 추천드립니다.

 

그림2. 백이동골 사진

 

 

그 밖에 백이동골에서 진행되는 프로그램은 장담기, 김장담기, 팜테이블체험, 텃밭수확 3분 강된장만들기 체험이 있습니다.

자세한 사항은 아래 표를 참고하시기 바랍니다.

 

<백이동골 체험프로그램>

구분	장담기	김장담기	팜테이블체험	텃밭수확 3분 강된장만들기
체험시기	2~5월	10~11월	연중 상시	4~11월
소요시간	2시간	2시간	2시간	-
체험비용	20,000원	25,000원	40,000원	25,000원
가능인원	10명 이상	10명 이상	10명 이상	10명 이상
비고	된장 300g 가져감	보쌈시식, 김치 반포기 가져감	3분 강된장 만들기, 된장숙성 삼겹살 숯불구이와 전통장아찌 등과 함께 식사, 강된장 300g 가져감.	텃밭수확 쌈채소와  강된장 비빔밥 식사후, 강된장 300g 가져감.
출처: 나래두레 사이트(검색일 : 2022년 11월 16일 오전 10시)

 

이 밖에도, 백이동골 주변에는 알파카월드, 수타사, 오션월드, 홍천강 등의 관광명소가 있으니 백이동골을 방문하셔서, 주변관광도 함께 둘러보시는 것을 추천드립니다!

 

 

3. 백이동골의 판매상품

 

백이동골에서 판매하고 있는 상품은 크게 된장, 3분강된장, 청국장, 국간장, 고추장, 메주, 장아찌, 착한단무지, 꿀, 선물세트/세트로 구분할 수 있습니다.

백이동골 강원도 막장은 1kg, 된장은 400g으로 각각 18,000원, 9,000원으로 구성되어 있습니다.

3분 강된장은 300g이 4,500이며, 백이동골 청국장은 300g에 6,000원이니 자세한 사항은 사이트를 참고하시기 바랍니다.

 

그림3. 백이동골 사진

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출처:

나래두레 사이트(검색일 : 2022년 11월 16일 오전 10시)

6차산업 사이트(검색일 : 2022년 11월 16일 오전 10시)

백이동골 사이트(검색일 : 2022년 11월 16일 오전 10시)

네이버 블로그, 정보 백화점(검색일 : 2022년 11월 16일 오전 10시)

네이버 블로그, 김승욱의 즐거운 세계여행(검색일 : 2022년 11월 16일 오전 10시)